ラーメン

群馬県館林市はラーメン激戦区と言えるほどたくさんの名店があります。その中でもラーメン屋らしからぬ歴史を感じる外観で佇む「和み屋」に今回お邪魔しました。 地鶏の旨味前面に出したラーメンと豚骨魚介つけ麺の2本柱 和み屋は「天草大王」を炊いて出汁...

群馬県高崎市で二郎系といえば？こんな質問をすると大多数の人は「大者」と答えます。開店から10年以上経過し、常に行列を生み出すそのパワーは群馬を代表する二郎系と言っても過言ではありません。2019年12月。大者からさほど離れていない位置に突如...

埼玉県北部といえば家系不毛地域という不名誉な称号を与えられてしまった地域。しかし、楊喜家という素晴らしい家系ラーメン店の誕生により少しづつ注目度を上げてきました。ただ、ラーメン好きとしては他に家系ラーメン店は無いかと探したくなるのが性。様々...

「中華蕎麦とみ田」と言えば日本一のつけ麺店であり、店舗数日本一のコンビニ「セブンイレブン」とのタイアップが有名です。二郎系の「豚ラーメン」、冷凍の「つけ麺」などを販売し大ヒットしています。今回、本店仕様の「純粋豚骨らぁめん」が発売されたのを...

群馬県高崎市にある博多十一番街。景勝軒グループの豚骨ラーメン専門店としてオープンしたお店ですが、しばらくの間休業していました。休業が長引いていた5月末に突如、二郎系ラーメン専門店としての再始動が発表されました。豚骨ラーメン専門店の時は行けな...

埼玉県上里町にある「ラーメン すくえ屋」群馬発祥の人気ラーメンチェーン、いち大グループの第４形態です。いち大グループは１.ラーメン いち大(二郎系）２.フタツメ（タンメン）３.ダイサン（二郎系）４.ラーメン すくえ屋（square→四角）（...

「田中家」「青木家」「吉田家」「松本家」北関東に住むラーメンファンならこれらの店舗の名前は一度は聞いたことがあると思います。これらの店舗の総本山ともいうべきお店が群馬県館林市にあります「横浜らーめん田村家」です。調べてみるとここ「田村家」で...

セブンイレブンのプライベートブランド「セブンプレミアムゴールド」のカップラーメンは名店のラーメンが手軽に食べられることが魅力です。中華蕎麦とみ田のカップラーメンに続き今回は飯田商店のカップラーメンを購入して食べたので忖度のないレポートをして...

家系ラーメン不毛地域とも言われる埼玉県北部にスープを店炊きしている本格的家系ラーメンが食べられるお店があります。横浜家系ラーメン楊喜家お店がある本庄市周辺にお住まいの方はもちろん、近隣の群馬県からも通うお客様が多いこのお店の魅力について解説...

ど豚骨ラーメンを求めて、宮二郎にお邪魔しました。宮二郎は約5年間営業してきた群馬県太田市から2022年1月16日に埼玉県深谷市に移転オープンした二郎系ラーメンのお店です。太田時代は定期的に通っていましたが、コロナ渦でなかなか他県にラーメンを...