映画に出てくるようなおしゃれな飲み物「ハイボール
」は、外食や友人との集まりの際に、爽やかに飲める飲み物として人気が高まってきています。
ハイボールの種類や作り方が気になる方は、この記事をご覧ください。
ハイボールとは何か、どんな種類があるのか、人気のハイボールレシピ、それぞれ作るのに必要な材料などをご紹介します。
また、ハイボールに合う料理やおつまみも紹介し、ハイボールの魅力に迫ります。
ハイボールの種類を紹介
ハイボールは、ウイスキーやジン、ウォッカなどのアルコール類と、コーラやソーダ、ジンジャーエール、レモネードなどの炭酸飲料を合わせて作ることが多いです。
アルコールとミキサーの比率はさまざまですが、通常はアルコール2に対してミキサー1の割合にし、氷とレモンやライムを添えて飲むのが一般的です。
ハイボールにはいくつかの種類があり、人気のあるハイボールは、ウイスキー・ハイボール、ジントニック、ウォッカ・ソーダ、ロブ・ロイなどです。
それぞれの種類には独特の味わいがあり、作るのに必要な材料も異なります。
ハイボールの人気レシピ
ウイスキー・ハイボールは、最もポピュラーなハイボールのレシピのひとつです。
ウイスキー・ハイボールの作り方は、背の高いグラスに氷を入れ、ウイスキーを2ショット入れ、その上にソーダを1ショット入れてくし型に切ったレモンを飾ります。
ジントニックも人気のレシピのひとつ。
このハイボールは、ジン2ショットとトニックを混ぜ、ライムを飾ります。
ウォッカ・ソーダは、風味豊かなハイボールです。
ウォッカ2ショットとソーダ1ショットを合わせ、グラスに氷を入れ、ライムの葉を飾ります。
最後に、ロブ・ロイはクラシックなハイボールのレシピです。
スコッチ・ウイスキー2ショットとスイート・ベルモット1ショットを合わせ、背の高いグラスに氷を入れて混ぜ、チェリーやオレンジを飾ります。
ハイボールに必要な材料
すべてのハイボールレシピには、いくつかの重要な材料が必要です。
ウイスキー・ハイボールには、ウイスキー、ソーダ、そしてレモン1個。
ジントニックには、ジン、トニック、ライム1本。
ウォッカ・ソーダには、ウォッカ、ソーダ、ライム（くし形）。
ロブ・ロイには、スコッチ・ウイスキー、スイート・ベルモット、チェリーまたはオレンジ。
これらの材料はすべて、ほとんどの食料品店や酒屋で購入できます。
お勧めの飲み方とペアリング
ハイボールと相性の良い料理やおつまみがいくつかあります。
ポテトチップスやポップコーン、ナッツ類などの塩味の強いものや、クッキー、ケーキ、ペストリーなどの甘いものが一般的です。
また、チーズやフルーツ、野菜などを使ったおつまみもおすすめです。
ハイボールと相性の良い料理・おつまみ
ハイボールを食事として楽しむなら、お酒と相性の良い料理がたくさんあります。
チーズやクラッカー、スモークサーモン、キャビアなどの前菜は、ハイボールのお供にぴったりです。
メインディッシュには、サラダやサンドイッチなどの軽いものから、ステーキやローストチキンなどの重めのものまで。
甘いものでは、ケーキやタルト、アイスクリームなどのデザートもハイボールと好相性です。
ハイボールの世界へ
午後のひとときや夜のひとときに、ハイボールはいかがでしょう？
簡単にアレンジできるレシピや、おいしい付け合わせなど、ハイボールはどんなシーンでも活躍します。
この記事で紹介したコツを参考に、あなたもハイボールの世界を堪能してみませんか？
